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孕期营养食谱:孕妈吃蘑菇好处多,不同品种不同营养

来源:www.ddbaby.cn 作者:admin 日期:2020-04-18 15:58:11 浏览次数: 本文有411个文字,大小约为2KB,预计阅读2分钟
文章简要概述——
导读:孕期的你有没有吃蘑菇呢,蘑菇可是好东西,而且不同的品种,营养也不同,孕妇吃蘑菇,可以让胎儿聪明,母体更健康,这几种,你都吃了吗? 蘑菇含有丰富的营养物质,容易被人体吸收,对孕妇来说,可是宝贝,当然对胎儿也有好处。常吃的蘑菇有这几种,你

  导读:孕期的你有没有吃蘑菇呢,蘑菇可是好东西,而且不同的品种,营养也不同,孕妇吃蘑菇,可以让胎儿聪明,母体更健康,这几种,你都吃了吗?

  蘑菇含有丰富的营养物质,容易被人体吸收,对孕妇来说,可是宝贝,当然对胎儿也有好处。常吃的蘑菇有这几种,你全吃过吗?

  1、平菇

  这是最普通的蘑菇种类了,含有抗肿瘤细胞的多糖体,能够提高孕妇的免疫力,而且其中还含有牛磺酸是胆汁酸的成分,能够溶解胆固醇,降脂。平菇和鸡蛋、肉类炒着吃或者和其他蔬菜搭配都是不错的吃法。

  2、金针菇

  涮菜、熬汤都可以用金针菇,另外还可以凉拌,吃得时候要多嚼嚼,因为金针菇不易消化。

  金针菇含有丰富的赖氨酸,对促进宝宝的智力发育有好处。

  挑选金针菇的时候,摸着软绵绵的就不要买了,而且在吃的时候,要把根部切掉,其余部分用水泡泡。

  3、杏鲍菇

  杏鲍菇可以有效调节孕妈缺铁性贫血等疾病,而且可以缓解孕妈便秘的症状。另外,杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和十几种氨基酸,这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效,可以降低孕妇餐后血糖。杏鲍菇肥厚,脆嫩,不仅适合炒、烧、烩、炖、做汤及涮锅,即使做凉拌菜,也是不错的选择。

  4、草菇

  草菇的维生素C含量最高,能促进新陈代谢,提高免疫力。另外,它还有解毒作用,能与进入人体的铅、砷等重金属结合,随小便排出。草菇最好的做法是爆炒,时间要短一些,减少维生素C的损失。入锅前,可先在草菇菌盖上划个十字形刀口,更容易入味。另外做汤也是很不错的选择。

 

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